Catégorie : Recette Healthy
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Recette de pain 5/5 ! Aux 5 céréales et aux 5 graines, réalisé à la machine à pain
Bonjour les gourmands ! 😋 Aujourd’hui j’ai eu envie de partager avec vous une recette que j’ai inventée d’un super bon pain maison, réalisé à la machine à pain. 🍞 C’est une recette ultra facile, car la MAP (machine à pain) travaille pour vous ! Venez voir la recette dans mon article ci-dessous ! Bon…
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Bienfaits des pommes sur notre santé, et selon notre dosha 🍏
“Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours” Un super proverbe populaire qui résume parfaitement le rôle des pommes pour notre santé 🍏 Aujourd’hui, j’ai récolté les pommes de mon jardin, et j’ai remercié la nature pour sa générosité 🙏🏽🍏🌈☀️ Dans mon article, je vous parle de quelques bienfaits des pommes sur votre santé,…
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Recette de quatre quarts ultra facile et rapide, réalisé à l’œil !
Bonjour aux gourmands ! Qui n’a pas acheté un quatre quarts au supermarché ? Moi la première, j’en ai acheté pas mal. Mais un jour, je me suis dis que je préfère le faire moi-même à l’œil, comme ça à l’ancienne, et voir ce que ça donne ! Et bien c’est ultra réussi et très…
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Recette inratable de la « Ghraïba », des petits sablés à la farine de pois-chiche, avec ou sans gluten !
Bonjour à tous les gourmands qui me lisent ! Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple, facile, rapide, ne nécessitant aucun ustensile ou presque, qui ravira vos papilles et surprendra votre famille et vos amis :) Je vous propose de réaliser la recette de la « ghraïba », une recette d’origine berbère, réalisée avec de la…
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Crème pour les mains maison : Recette inratable, naturelle et super rapide !
Hello les amis ! Vous le savez, de plus en plus de personnes tendent vers le naturel, avec le moins d’ingrédients possibles ! Alors vive les applications qui scannent et décortiquent les produits du commerce, avec des scores allant du « très mauvais » au « excellent ». Ces produits Bio ne sont pas toujours donnés niveau prix, et…
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Khôl ou Kajal ? Quelle est la différence et quels sont les bienfaits selon les traditions ?
Autant utilisé l’un que l’autre, le Khôl et le Kajal n’ont pas fini d’embellir les yeux des hommes et des femmes dans le monde, quelles que soient leurs origines. On voit dans les anciens dessins hindous, berbères, égyptiens, indiens, ou autre, que les yeux sont bien dessinés grâce à ce trait noir qui redéfinie et…
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La Corète : différentes façons de la consommer pour profiter de tous ses bienfaits !
La Corète est une feuille délaissée en Europe dès le 18ème siècle. Avant cela, elle était surtout utilisée pour la fabrication des toiles de jute. Ailleurs sur le globe, elle était utilisée comme plante médicinale en ayurvéda, en Inde, comme potage en Egypte, et comme ragoût au Maghreb, où elle était appelée Mloukheya. Cette plante…
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Pain Psyllium-Sorgho-Ghee, le trio gagnant pour un goût incroyable et sans Gluten !
Bonjour mes chers amis, Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette sympa que j’ai inventé, moi qui ne tolère pas trop le gluten (surtout le soir), mais qui adore le pain (c’est ballot 😅…) ! Dans cette recette, j’ai misé sur le trio gagnant : Psyllium Blond, farine de Sorgho (souvenez-vous, j’en ai parlé dans…
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Gâteau à la farine de Sorgho (les bienfaits de cette céréale !), Ghee et chocolat, spécial réconfort printanier
Bonjour à tous, chers amoureux des bonnes choses, des plaisirs simples de la vie ! Outre mon amour inconditionnel pour mes enfants, à mon compagnon et à mes animaux, je voue aussi un amour sans borne au Yoga et à l’Ayurvéda. 🙏🏽 Aussi, j’avoue ma gourmandise pour les bonnes choses, alors je cuisine beaucoup, tout…
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Le Ghee ou l’Or de l’Ayurvéda : Les Bienfaits, et recette simple en bonus vidéo et en photos, étape par étape !
Namasté mes chers amis ! 🌸 Aujourd’hui, je vous présente en vidéo la recette du fameux Ghee, ou Ghî, ce fameux et magique beurre clarifié, si cher en ayurvéda et en cuisine indienne et maghrébine (au Maghreb on le nomme « le Smen », et il est très utilisé dans la cuisine, pour le couscous ou les…
YujYA 